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怒江大酒店 品独龙牛宴

必吃餐厅 2017-01-12 10:45 331 0 0
 26日上午,记者随怒江州第二届美食节美食评审组及怒江州美食餐饮协会负责人走进怒江大酒店品独龙牛肉宴。

  怒江大酒店位于六库新城区,同怒江州行政中心、泸水县行政中心相邻,交通十分便利。酒店按国际四星标准建设、装修而成。环境舒适,可提供高档住宿、大型会议接待、餐饮、娱乐休闲等业务。

  此次该酒店参评作品为独龙牛宴。评审组抵达后,一道道佳肴陆续上桌,芥蓝墩山野菜、独龙厚干巴、山珍土锅独龙牛肉、金竹杆花烤独龙牛掌……一道道独龙牛肉佳肴构成了丰盛的独龙牛肉宴。

  据了解,独龙牛肉脂肪含量低,肉质非常细嫩,是上等的牛肉食品,它不仅鲜嫩,而且蛋白质含量高,膻味小。在生态优越的独龙江生长的独龙牛,还可以生吃,是纯有机食品。

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