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贝母

美食推荐 2017-01-12 10:22 471 0 0

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  怒江的高黎贡山和碧罗雪山,是两座天然药材宝库,较珍贵的药材——贝母就出产在这里。

  贝母是多年生草本植物,适宜于生长在海拔3500米以上的雪山草甸地带,植株矮小,颗粒圆滑,形如珍珠,当地人根据它的形状命名为“高黎贡山珍珠贝”、“碧罗山尖雪珍珠”。

  盛夏,高黎贡山和碧罗雪山冰雪消融,山间草甸百花萌发之时,是采集贝母的最佳季节。每年夏季,长年生活在这里的各族人民,手持长刀,背上采挖药材的工具,纷纷到雪山草甸地段采挖贝母。

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